Stylisme Culinaire

Car le fondement de mon métier est de comprendre vos besoins et de les interpréter… pour les rendre comestibles ! Rien de grave. Juste de la gourmandise.

Chef Consultant

Cibler vos besoins culinaires, créer des recettes à votre image, mettre en valeur votre produit, création de concept ou de carte, lancement produit… La liste est longue et non exhaustive !

Evénementiel

Atelier gourmand, animation évènementielle, dîner sur-mesure, concours, de 8 à 1000 personnes, tant qu’il y a à manger, on peut s’amuser. 

Chroniqueuse

Télévision, radio, web, presse, vidéo, papier, mes interventions m’ont donnée l’incroyable capacité de savoir parler la bouche pleine.

Auteur

Retrouvez dans toutes les librairies « Le Livre du Camion Bol », « Mes recettes au fil des saisons », « Nathalie Cookbook », « Les recettes de Suziwan » et « Dressage Facile ». 

Contact

Pour toute information, pour la moindre question, n’hésitez surtout pas à me contacter. Je ferai mon possible pour vous répondre le plus rapidement possible.
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Amanda

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Pitaya

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"Ces parisiennes qui font Paris. En 6eme position, Nathalie Nguyen. Son atout : un sacre savoir-faire !"

− Le Parisien

"C'est une candidate tres spontanee, fraiche et petillante. Et puis son sens de l'esthetique est remarquable."

− Sebastien Demorand

"La discrete Nathalie est tres intelligente. Elle comprend vite. Elle est posee et fait preuve de beaucoup de maturite. De plus, sa cuisine est raffinee."

− Frederic Anton

"Elle a tout de suite une idee precise du plat qu'elle va realiser. J'ai repris une de ses recettes, sa vinaigrette au chorizo."

− Yves Camdeborde

Pitaya

Voyager à deux pas de chez vous, vous l’avez rêvé, Pitaya l’a fait ! Venez déguster ma cuisine concoctée avec amour ! Une cuisine de rue, comme en Thaïlande, et des créations inédites mêlant les saveurs asiatiques et des produits bien français ! Retrouvez tous les emplacements des restaurants Pitaya sur notre site, on est implanté partout partout !

Pitaya

Amanda

Actuellement chroniqueuse culinaire sur France 2, retrouvez tous les replays de cette émission toute pimpante sur le lien ci-dessous. Ma mission est de concocter une recette en 1h avec les ingrédients trouvés chez les célébrités invités. Et autant dire qu’il y a des choses à cuisiner !

Amanda Replay

Village Départ

Un mois complet à parcourir notre chère France en long et en large ! De la belle cuisine régionale, des beaux produits locaux, des producteurs surmotivés et des cuisiniers en herbe venus de partout, c’est ce que je mettais en avant tous les jours ! Regardez vite le replay, il y a même quelques cyclistes en short moulant pour tous les plaisirs :)

Village Départ Replay