Interprète Culinaire

Car le fondement de mon métier est de comprendre vos besoins et de les interpréter… pour les rendre comestibles ! Rien de grave. Juste de la gourmandise.

Chef Consultant

Cibler vos besoins culinaires, créer des recettes à votre image, mettre en valeur votre produit, création de concept ou de carte, lancement produit… La liste est longue et non exhaustive !

Evénementiel

Atelier gourmand, animation évènementielle, dîner sur-mesure, concours, de 8 à 1000 personnes, tant qu’il y a à manger, on peut s’amuser. 

Chroniqueuse

Télévision, radio, web, presse, vidéo, papier, mes interventions m’ont donnée l’incroyable capacité de savoir parler la bouche pleine.

Auteur

Retrouvez dans toutes les librairies « Le Livre du Camion Bol », « Mes recettes au fil des saisons », « Nathalie Cookbook », « Les recettes de Suziwan » et « Dressage Facile ». 

Contact

Pour toute information, pour la moindre question, n’hésitez surtout pas à me contacter. Je ferai mon possible pour vous répondre le plus rapidement possible.
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Le Livre du Camion Bol

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Mes recettes d’ici et d’ailleurs

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Food Invaders
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Restriction Alimentaire
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Bo-Bun vendus

"Ces parisiennes qui font Paris. En 6eme position, Nathalie Nguyen. Son atout : un sacre savoir-faire !"

− Le Parisien

"C'est une candidate tres spontanee, fraiche et petillante. Et puis son sens de l'esthetique est remarquable."

− Sebastien Demorand

"La discrete Nathalie est tres intelligente. Elle comprend vite. Elle est posee et fait preuve de beaucoup de maturite. De plus, sa cuisine est raffinee."

− Frederic Anton

"Elle a tout de suite une idee precise du plat qu'elle va realiser. J'ai repris une de ses recettes, sa vinaigrette au chorizo."

− Yves Camdeborde

Le Camion Bol

Venez déguster ma cuisine concoctée avec amour avec mon équipe et ma chef Emilie. Une cuisine de rue, comme au Vietnam, et des créations inédites mêlant les saveurs asiatiques et des produits bien français ! Suivez les emplacements du Camion Bol, sur notre site :

Le camion bol

Mon Foodtruck à la Clé

Chaque semaine et dans chaque région de France, deux équipes de deux candidats s’affrontent à bord d’un camion cantine. Mais pour remporter ce concours, être bon cuisinier ne suffit pas : les candidats doivent montrer leurs qualités de chefs d’entreprise.

Mon Foodtruck à la Clé

Food Invaders

Une question culinaire? Besoin d’aide? Envie de partager une belle recette ou l’adresse d’un producteur? Découvrez Food Invaders, un réseau social cuisiné avec amour avec Tran, Patrick et Damien et tous les 40 000 loups qui nous suivent depuis 3 ans. Quelle aventure !

Food Invaders