Les meilleures recettes salées par NathalieCuisine

Voici une recette magique donnée chaleureusement par ma soeur il y a déjà 5 ans quand je suis rentrée dans la vie active et qu’elle désespérait de voir que je me nourrissais que de produits surgelés… Une de mes premières découvertes gustatives en découvrant ce que je pouvais faire avec mes petites mains. Cette recette est terriblement simple et je prévois souvent du pain quand je sers cette entrée à mes convives : à la fin, ils se mettent tous à saucer… Pour 2 personnes : – 2 tomates – 1 boule de mozzarella – 1 échalote – des feuilles de basilic ciselées – 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – sel, poivre Lavez vos tomates et coupez les en fines tranches. Coupez également votre boule de mozzarella et disposez sur 2 assiettes en alternant…

Voici la recette que j’ai fais pour mon premier passage face à notre Jury préféré. Qui a valu de gros « Oui ! Oui ! Oui ! Oui ! » ressemblant étrangement à un coït ! Ne me moquons pas, moi je me suis mise à gesticuler en pleurant !…

Y a des plats comme ça qui me prennent 10 minutes et que mon chéri quémande. Il en faut peu pour être heureux 🙂 2 personnes – 1 blanc de poireau – 200g de champignons de Paris – 1 oignon – de la crème fraîche…

Etant une grande adepte de concombres à la crème ( et pas des moindres, en boîte au supermarché ou anciennement à la cantine, je remercie encore mes amis qui n’aimaient pas ça et qui me les refourguaient pour mon plus grand bonheur ), ça a l’air de rien mais j’ai…

J’adore l’agneau mais je trouve ça décidément très cher. Je vous conseille alors le collier d’agneau, qui est une pièce de viande très peu onéreuse et fort en goût. Le seul problème, c’est vu le peu de quantité de viande qu’il y a dessus, il en faut au moins…