Category Archives: Animation

Bonduelle5

Actrice et chef consultante, websérie Bonduelle

By | Animation, Chef Consultante, Consulting | One Comment

Je me suis toujours considérée comme étant quelqu’un de grand public. J’aime l’accessibilité, la facilité, j’aime aider. J’adore faire des recettes complexes et pousser la technicité mais j’aime surtout montrer comment faire presque la même chose chez soi en 15 minutes.

Et la vie active avec une temps réduit passé en cuisine, ça me connaît !

C’est pour cela que j’aime les produits Bonduelle. Leader sur le marché des légumes prêt à l’emploi, on ne peut nier une chose : c’est TELLEMENT PRATIQUE !

J’ai ainsi eu l’honneur de représenter Bonduelle durant cette petite websérie rigolote nommée « A table ! » où j’étais fièrement accompagnée de « Guillaume », nommé mon « virtuel chéri ».

J’espère que ces quelques vidéos vous feront rire.

Moi? Je me suis éclatée !!

HuilesVégétales5

Animatrice, avec les Huiles Végétales au Salon de l’Agriculture

By | Animation, CookShow | No Comments

Cette année, c’est l’année de la surprise ! Et mon plus gros coup de fou rire date sans doute du Salon de l’Agriculture !

Une jolie campagne de publicité promettait de pouvoir affronter Pierre Lefebvre et ma petite personne au stand des Huiles Végétales cette année. Et je vous avoue avoir gloussé de bonheur en voyant les gens répondre de plus belle qu’ils allaient enfin pouvoir me défier en cuisine. Mouahahaha !

J’ai pris un malin plaisir à les voir découvrir l’écran géant où nous nous postions pour pouvoir enfin « cuisiner ». Car c’était en effet une cuisine particulière : on cuisinait via un jeu vidéo !

Vous savez certainement que j’adore cuisiner. Mais vous ne savez certainement que niveau vidéo, je suis une trois étoiles-MOF-bocuse d’or de la manette !

J’ai pris 9 jours de plaisir sur ce stand à faire découvrir « à notre manière » l’utilisation ludique des huiles végétales. Et à battre beaucoup de monde à plate couture…

Pour preuve, un combat sanglant avec Pierre :)

 

988829_10203681255931465_1520848630_n

Animatrice culinaire à Toulon

By | Animation, CookShow | No Comments

Je voyage tellement en ce moment. C’est spécial car je traverse le monde entier et je n’ai jamais le temps de m’arrêter, de lever la tête, de regarder. Je découvre les halls des gares, les abris où on attend le taxi, les chambres d’hôtel…

Et là, à Toulon, c’était différent. Déjà il est rare d’arriver et de voir son visage afficher sur tous les murs, c’est très perturbant ! Mais au delà de ça, j’ai surtout été tendrement surprise et émue par… les gens.

Les toulonnais sont une espèce en voie de disparition. Ils sont tout doux, tout gentils, tout drôles. Bref, une prestation haute en couleur. Les photographies parlent d’elles-même. Merci à vous, vive Toulon !

887070_454534507984803_2054551377_o

Salon du Chocolat 2013

By | Animation, CookShow | No Comments

Le Salon du Chocolat, c’est L’EVENEMENT gourmand à ne pas rater. Et surtout quand on est professionnel. Rencontres, dégustations, achats compulsifs, j’ai également eu l’honneur cette année de participer à 2 évènements au goût très chocolaté :

– La battle de ouf Masterchef / Top Chef – autant vous dire qu’on en a fait qu’une bouchée… :)

- Et enfin le Grand Concours des amateurs de cuisine où j’avais l’honneur de coacher deux candidats pendant leur passage. Pas le droit de toucher, juste le droit de parler :) Bravo encore à Cyril pour son sublime parcours !

Capture d’écran 2013-10-29 à 11.59.30

Marché des producteurs, vive les produits du Lot !

By | Animation, CookShow | No Comments

Cette année au Marché des producteurs de Boulogne-Billancourt, on mettait à l’honneur les producteurs de Lot ! Si de grandes affiches bleues coloraient la ville en annonçant que j’étais invitée en tant que boulonnaise et finaliste de Masterchef, on aurait pu croire que j’avais de quoi stresser un peu mais que nenni ! Quel marché formidable et convivial ! Les produits étaient fabuleux et terriblement goûteux, et c’est sans peine que nous avons légèrement travaillé les produits pour les déposer à chaque fois sur un piédestal.

Et puis moi, quand y a mes Faim de Loups, je suis ravie !!!

cheese_brie_de_melun_fromage_zoom

Melun fête son brie ! Au marché avec Carinne Teyssandier

By | Animation, CookShow | No Comments

Quand Melun fête son brie, on saute sur l’occasion avec Carinnette ! La mission est simple. Je cours partout en sautillant à travers les allées, agrippe mes ingrédients préférés et rejoins mon stand pour créer des recettes où le brie sera à l’honneur.

Difficile hein? Faut croire que les boîtes mystères m’ont bien formées. En tout cas, ça sentait bon le brie sur le marché…

Le_nouvel_an_chinois_1018

Festival International de Géographie, à St Die des Vosges

By | Animation, CookShow | No Comments

Vous avez déjà certainement entendu parlé du « FIG », le fameux Festival International de Géographie, et être une des grands invités lorsque la Chine est mise à l’honneur, il y a de quoi être flattée !

Une magnifique journée où j’ai eu l’occasion de présenter une de mes recettes fétiches aux saveurs asiatiques, le Bouillon de carotte, citronnelle et langoustines. J’ai aussi découvert une incroyable ville en fête, un festival passionnel et fusionnel, bref, un grand moment de plaisir au bord des montagnes.

51dd90098150b

Recette vidéo avec la Miam Box : la conserve !

By | Animation, Où suis-je?, Vidéo | No Comments

Et hop, j’enfile ma tenue d’animatrice le temps d’une vidéo pour la Miam Box ! La Miam Box, c’est en fait la conserve, fameux procédé révolutionnaire pour conserver les aliments né à la fin du 18ème siècle. Et oui, ça ne sert pas qu’aux cowboys pour manger des petits haricots à la tomate, ça vous sert aussi à déculpabiliser quand vous avez envie de manger des produits sans vous soucier de la saisonnalité et sachez que les vitamines des légumes sont préservés jusqu’à 70%. Un petit coup de bourre le soir? Envie d’une recette pour vous et vos enfants? Voici une recette qui devrait vous plaire !

salon

Nieppe et son Salon du Livre

By | Animation | One Comment

Que de mouvements à Nieppe cette année !

Au cours d’une journée, Dreamy -mon acolyte gourmande dessinatrice du Nathalie Cookbook – et moi avons eu l’occasion d’apprendre aux élèves Nieppois à dessiner… une recette de cuisine ! Au menu, un de leurs desserts préférés, j’ai nommé la tarte aux pommes !

Rendez-vous ensuite au Salon du Livre où j’étais l’invitée d’honneur aux côtés du grand et beau Florent Layden. Merci à tous d’être venus si nombreux !