Monthly Archives: février 2013

Portit mollis vitae

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Ownage In The Mountains

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Experte Culinaire, dans Seriez-Vous un Bon Expert

By | Animation, Chroniqueuse Culinaire, Où suis-je?, Vidéo | 6 Comments

Seriez-vous un bon expert, vous connaissez, vous en avez entendu parler, vous êtes accro, en tout cas, vous n’êtes certainement pas insensible !

Si cette émission est déjà portée par ( le grand, le beau, le sexy ) Julien Courbet, c’est aussi un très très beau quizz de culture général où on rigole, on s’amuse, et surtout, on apprend. Accompagné de trois experts, Julien assène de questions à la difficulté croissante. Vous pouvez repartir bredouille mais votre cerveau bourdonnera de nouvelles connaissances, ou alors partir avec plusieurs milliers d’euros, l’état du cerveau par contre ne change pas.

Et c’est avec grand plaisir que je suis depuis plusieurs semaines sur ce beau divertissement en tant qu’Experte Culinaire. Et si les candidats semblent passer de très bons moments avec nous, c’est certainement rien du tout par rapport à mon état jubilatoire à chaque fois que je quitte le plateau.

 

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Chef Consultante, pour Microsoft

By | Chef Consultante, Consulting, Où suis-je?, Vidéo | 4 Comments

Hey hey !

Quelle surprise ! Que fais une petite cuisinière dans une si jolie école que Microsoft ( MI-CRO-SOFT, pour ceux qui n’ont pas compris ). Il y a bien-sûr une logique derrière tout ça et je vais me faire une joie immense d’appuyer sur les points qui font que ce groupe incroyable et moi sommes aujourd’hui liés, pour le meilleur et le meilleur !

1 – Avant Masterchef, mon métier était… designer-graphiste, et oui ! On l’oublie vite, je le sais.

2 – Je suis potentiellement très geek. Pour tout vous avouer, je le suis énormément. Si vous désirez me convoquer en battle-Mario-Kart, veuillez me contacter via le formulaire « Contact ».

3 – Qu’est-ce-que le métier obscur de développeur? D’après ce que j’ai compris, ils ont besoins de bons produits, d’outils adaptés, d’un environnement de travail adéquat, et ils cuisinent des petites applications… c’est moi ou on n’est pas loin du tout du métier de cuisinier?

Et pour tout ça, voilà un partenariat magique entre ces développeurs de folie et ma petites personne, pour vous présenter la nouvelle version de Visual Studio. Découvrez vite le site, nos vidéos juste ici ! - clic clic -

Ah oui, et on sera aux TechDays ! A très vite !

 

Brie

Chef Consultante, pour La Bonne Box

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La Bonne Box, ou Surprises de Bon Goût

Ca donne déjà envie, non? Mais apparemment, c’est aussi l’équation parfaite. Décryptons ensemble la formule magique de cette start-up qui commence très fort. En toute objectivité hein.

– Des produits de HAUTE qualité

Je m’explique. Dernière la Bonne Box, y a une équipe d’acharnés ( très gourmands ) qui passent leur temps à rechercher les meilleurs produits à vous faire découvrir. Mouais? J’imagine que tout le monde a du sirop de poivre, de la caroube du Pérou, de l’huile d’olive du Grand Brahis et une confiture du grand Francis Miot Cerises/Chocolat/Piment d’Espelette… Non? Bah moi, si. HAHAHA !

– Des abonnements pour tous les goûts.

Classique? S’abonner et arrêter quand on veux? Rester 3 mois, 6 mois, pour la vie? R Kelly l’avait dit : I believe, I can fly.

– La Bonne Box s’est associée avec les Restos du Coeur.

2000 repas financés d’ici fin 2013. C’est quand même vachement sympa.

– Des recettes simples et gourmandes de Nathalie Nguyen

Et oui. Et c’est mon point préféré ! Et franchement, je prends un kiffe monumental ! Quoi? Un petit aperçu?… Aller. C’est cadeau, c’est pour vous. Et ah oui, le site, c’est par ici ! - clic clic -

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Auteur Culinaire, pour Suziwan

By | Auteur Culinaire, Où suis-je? | No Comments

Première règle : utiliser les produits SuziWan

Deuxième règle : s’amuser !

C’est avec une confiance incroyable que cette marque de produits asiatiques m’a confiée ses produits, son livre, et sa confiance pour créer des recettes autour de l’Asie. Difficile de ne pas jubiler ! Voici un livre que j’ai fais avec énormément de plaisir, et qui j’espère vous fera voir le riz et la sauce soja de manière différente. Des sushis croustillants, des fruits de mer aux champignons noirs, nouilles aux gingembre et pleurotes, tian de légumes au miel et au thym, purée au lait de coco…

J’espère que ce petit bébé vous plaira. Car l’air de rien, il ne coûte que 3,50€…