Monthly Archive for: ‘juillet, 2012’
Duel en cuisine ! Du 6 au 10 août à Colmar.
L’évènement à ne pas rater cet été? Le concours « Duel en cuisine » organisé par Nicolas Rieffel, Olivier Nasti et Isabelle Sipp du lundi 6 au mercredi 10 août ! Pour cette occasion, retrouvez un jury de rêve, le très très grand Michel Roth ( chef de l’Espadon au Ritz, MOF, Bocuse d’or, etc, etc, je [...]
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Et si on mettait les produits locaux en valeur?
Une jolie mise en avant et un gros coup de pouce pour les produits locaux ! Mise en valeur ici du pithiviers, du pain d’épices et du safran avec les confréries. Et après l’intronisation dans la Confrérie du Foie Gras, hop chez les Pithiviers ! Merci pour cet article adorable. Tweetgovernment,politics news,politics news,politics
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Un chef … dans votre cuisine ! 18/07/2012
On a vachement de chance en ce moment, les produits sur le marché sont magnifiques ! Si l’été a tardé a arrivé, les fruits ont eut largement le temps de se gorger d’eau et les légumes viennent tous de mûrir d’un coup. On se jète dessus ! Je suis donc amusée. Le foie gras légèrement [...]
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Un chef … dans votre cuisine ! 13/07/2012
J’ai l’honneur d’être le cadeau d’anniversaire plusieurs fois pendant ce mois de juillet ! Pas de problème, je gère Albert, je reste aux fourneaux cet été ! Et puis on a de la chance, les produits sont tellement beaux en ce moment, les légumes sont multicolores et les fruits sont gorgées de jus, miam ! [...]
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Chef Consultante pour Charlie Jasmin
La nouvelle box culinaire pour les enfants aventuriers, c’est Charlie Jasmin ♥ Emmenez vos enfants à la conquête de nouvelles saveurs avec la nouvelle boîte aux trésors de 6 produits ! Rangeons nos coquillettes au beurre et nos saucisses-purée et place à de nouvelles saveurs qui initieront tout doucement vos enfants et leur donneront un [...]
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Concours Burger Mania, membre du jury
Du 10 octobre au 10 novembre 2012, MSN avait lancé un concours vous permettant de mettre en scène vos meilleurs recettes de burgers ! Après un combat acharné à coup de cheddar et feuilles de laitue, la grande finale eu lieu dans un des restaurants magnifiques du chef Martial, à Paris. Être membre du jury [...]
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Chef… au Silencio !
Chef le temps d’une soirée, pour la « CULINARY EXPERIENCE » mensuelle du Silencio, lieu mythique en plein coeur de Paris crée par David Linch lui même. Au programme, un menu blanc estival, avec en produits principaux, des produits blancs de saison accompagné de divers condiments colorés. Cette prestation a eut une autre saveur que prévu, car [...]
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